Vi hadde egentlig tenkt å dra på en av de store gårdene rundt Buenos Aires som tar imot gjester. Såkalte Estancias. Hvor man kan ri på hester, se på kvegdrifta og være med på en asado (BBQ). Men vi hadde ikke så mye hell med å få kontakt med de estanciaene som så bra ut, en var tilogmed stengt. I siste liten fant Emelie noen som drev med hesteriding bare 30 minutter unna Buenos Aires. Det var jo egentlig å ri på hester som var greia så da gjorde det ikke så mye at det ikke ble noen estancia på oss.
Etter en grundig leksjon i hvordan seremonien og ritualene er prøver Emelie ut en kopp med Maté. Argentinsk te som drikkes gjennom et sugerør.
Vi imponerte nok ikke veldig for hestepasseren Sergio tok en del runder med hestene, sannsynligvis for å slite dem ut så de ble roligere til vi skulle ta over.